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Fiera dell’agricoltura -Arborea

Inaugurata Arborea la Fiera dell’agricoltura. A tagliare il nastro il prefetto di Oristano Guetta, insieme al sindaco Pintus e all’assessore regionale all’agricoltura Caria, presenti autorità civili e militari. Il programma prevede la 34° Mostra Regionale dei Bovini di Razza Bruna e Frisona Italiana a cura di ARA, APA e AIA (le Associazione di Allevatori), con …

Bosa Beer Festival

BOSA BEER FEST 2017 E’ solo alla terza edizione del Bosa Beer Festtival e si è già conquistata la pole position degli eventi dedicati alla birra. Venticinque sono i birrifici artigianali presenti lungo le rive del Temo, in una cornice splendida in uno dei Borghi più belli d’Italia. Hanno partecipato all’evento anche venticinque fra ristoranti …

“Cantine aperte” Il turismo del vino

Cantine Aperte, L’appuntamento più amato del Movimento Turismo del Vino, in programma sabato 28 e domenica 29 maggio da Nord a Sud dello Stivale. Dalle degustazioni alle visite in vigna, numerose saranno le iniziative che dalle Alpi all’Etna celebreranno il sodalizio tra vino e foto. Cantine Aperte è l’evento enoturistico più importante in Italia. Dal …

Turismo enogastronomico, l’unione dei comuni del Terralbese ci crede

Si è svolta la seconda rassegna gastronomica dell’Unione dei comuni del Terralbese, con la collaborazione della Federazione italiana cuochi, dell’Azienda Nieddittas e dell’Azienda l’Orto di Eleonora. Per il sindaco di Arcidano, Emanuele Cera, la rassegna è nata con l’obiettivo di valorizzare le specialità del territorio, in particolare i prodotti ittici, agricoli, zootecnici, frutticoli e vinicoli …

Cabras – Aspettando San Salvatore

Il primo fine settimana di Settembre, Cabras, il villaggio di San Salvatore di Sinis e tutta la penisola omonima celebrano la Corsa degli Scalzi, processione e festa religiosa e civile in onore di San Salvatore. Tra le più sentite di Oristano e della Sardegna centro-occidentale. Il nome Corsa degli Scalzi non è affatto casuale: la …

Cabras la “Sagra della Bottarga”

Come ogni anno si è svolta a Cabras la sagra della Bottarga, specialità enogastronomica ormai diventata simbolo del paese lagunare, dove la si prepara da migliaia di anni. L’origine del prodotto sembra essere del popolo del mare gli “Shardana”, ma il termine deriva dall’arabo[1] batārikh (بطارخ) (“uova di pesce salate”)[2], legando il vocabolo a una radice che avrebbe …

Le eccellenze alimentari Sarde a TuttoFood Milano

Visitando “Tutto Food” a Milano nei primi giorni di Maggio, in contemporanea all’apertura di Expo 2015, si può osservare quali siano le aziende leader nel mercato agroalimentare sardo,  che portano alto il nome della Sardegna, con specialità e prodotti di eccellenza, sui mercati nazionali ed esteri. Buyer nazionali ed esteri trovano qui le eccellenze da …

Porto Cervo Wine Festival

Il Porto Cervo Wine Festival nasce come momento di incontro tra un numero limitato di aziende vinicole sarde e nazionali, il pubblico di appassionati, consumatori e wine lover della Costa Smeralda, gli operatori del canale HoReCa provenienti da tutta la Sardegna e selezionati buyer internazionali. L’evento, organizzato dagli hotel, Cala di Volpe, Cervo, Pitrizza e Romazzino, è unico nel suo …

I VINI SARDI AL VINITALY

Presenza importante per la Sardegna alla 49a edizione del Vinitaly il Salone Internazionale dei Vini e dei Distillati che si è svolto dal 22 al 25 Marzo a Verona sia per numero di cantine, circa 90 sia per numero di vini. Il numero dei produttori Sardi che si affacciano per la prima volta alla principale …

“Sa Spiseddadura” della Vernaccia incontra la scultura e la letteratura

Si è tenuta il 6 Dicembre  l’ottava edizione di “Sa Spiseddadura” organizzata dall’Azienda Agricola Fattoria Didattica Famiglia Orro. L’intento è quello della valorizzazione del territorio e delle produzioni locali: vitivinicole, agroalimentari ed artistiche artigianali. Quest’anno ha visto la partecipazione di un’artista a livello internazionale, Pinuccio Sciola, che ha unito la sua storia con quella di Simone …