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DEGUSTAZIONE IN VIGNA Ardauli, il vino incontra il suo paesaggio: circa cento partecipanti alla degustazione tra i filari, tappa conclusiva del percorso eno-archeologico dedicato ai “Lacos de Catzigare”.

Ardauli, dalla pietra al calice: viaggio nell’archeologia del vino

Dai lacos de catzigare di Manenzia alla degustazione tra i filari: ad Ardauli un viaggio nel tempo attraverso archeologia, antichi gesti della vendemmia, vitigni del territorio e convivialità. Ci sono luoghi nei quali il vino non si racconta soltanto attraverso un’etichetta o un calice. Bisogna partire dalla terra, camminare tra le vigne, osservare le rocce …