Campagna Amica di Coldiretti a Ghilarza
Nei villaggi di Campagna Amica di Coldiretti si possono scoprire sempre delle gustose novità. Il 18 maggio a Ghilarza si è tenuto il Laboratorio sulla degustazione della carne tenuto da Guido Murgia e Gianni De Muro e ho potuto assistere alla cottura alla brace con metodo dell’Asado Argentino realizzato dall’arrostitore Mike Lai coadiuvato dai Macellai …
