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I vini e i sapori del Mandrolisai incontrano la musica di Baba Sissoko & Mediterranean Blues

Protagonista della serata, incentrata sull’incontro con il Mandrolisai (terra di vini pregiati e di prodotti tipici di qualità) il polistrumentista maliano Baba Sissoko, maestro del tamani (il talking drum), abile nell’integrare alle melodie e ai ritmi della propria tradizione musicale le sonorità jazz, blues e soul, creando un inedito e originale risultato musicale. Al suo …

La Gold Medal Award 2022 per l’olio S’ARD Monocultivar all’Azienda Agricola del Dr. Franco Ledda

Altro importante riconoscimento per l’Impresa Agricola del Dr. Franco Ledda di Oristano a “The Olive Oil Sommelier Association of Japon – International extra vergin olive oil competition con la Gold Medal Award 2022 – S’ARD Monocultivar – S’ARD BLEND, dopo aver conseguito il mese scorso anche il Premio Montiferru 2022. Ma la lista dei premi …

L’eno-gastronomia della Sardegna al Vinitaly – I formaggi

Pastori, mandrie, greggi e formaggi ovini, caprini, vaccini e erborinati. Si inizia Domenica mattina con la degustazione di formaggi condotta da Pier Paolo Fiori, Agris Sardegna e Michele Cherchi esperto di formaggi e proprietario di una bottega storica di eccellenze alimentari sarde a conduzione familiare, Salsamenteria Cagliari https://www.facebook.com/SalsamenteriaCagliariLa degustazione guidata di vini è stata abbinata …

In barca nello stagno di Pauli Majori - Palmas Arborea

Alla scoperta del territorio dei Fenici

Fra zone umide, chiese Romaniche e gustose degustazioni Il territorio dell’Oristanese, che si affaccia sul golfo di Oristano, nella costa Ovest della Sardegna centrale è stato un punto strategico per gli scambi marittimi con tutto il Mediterraneo. Grazie alla sua posizione, con i suoi tre porti, Tharros nella penisola del Sinis, Othoca a Santa Giusta …

“SARDINIA FOOD AWARD” l’Oscar delle eccellenze del food e beverages sarde

Sardinia food award, l’evento che vuole dare valore alle produzioni di eccellenza e alle aziende produttrici. Dodici sono le categorie che hanno inviato i loro campioni per essere valutati da una giuria di esperti per fregiarsi del riconoscimento del Sardina food award. Abbiamo incontrato, durante l’evento finale, svoltosi al Golf Club Resort Is Molas in località Pula provincia …