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Turismo enogastronomico, l’unione dei comuni del Terralbese ci crede

Si è svolta la seconda rassegna gastronomica dell’Unione dei comuni del Terralbese, con la collaborazione della Federazione italiana cuochi, dell’Azienda Nieddittas e dell’Azienda l’Orto di Eleonora.

Per il sindaco di Arcidano, Emanuele Cera, la rassegna è nata con l’obiettivo di valorizzare le specialità del territorio, in particolare i prodotti ittici, agricoli, zootecnici, frutticoli e vinicoli del Terralbese.

I gestori dei ristoratori, degli agriturismo e le pizzerie, sempre più attenti nel proporre piatti nel rispetto delle materie prime fresche e genuine per offrire l’autentico “Gusto di Sardegna” si sono sfidati in una gara sotto l’attenta  regia di Guido Murtas, un professionista della ristorazione come Maitre d’hotel ristorante di lusso “Forte Gourmet” c/o Forte Village Resort S. Margherita di Pula CA e Formatore teorico pratico per i corsi privati di Assistant Barman and Waiter, hanno gareggiato venti operatori del settore.

Una giuria di esperti presieduta dal giornalista e esperto di enogastronomia Gisberto Arru ha decretato i vincitori:

per la categoria ristoranti Greka’ (Terralba), che ha preparato un piatto utilizzando una pasta tradizionale su “Su Filindeu” i fili di Dio, cozze, gamberi, calamari,  pesce azzurro e zafferano in fili e fatto cuocere in tavola con un brodo di pesce versato al momento.

Su Filindeu, un Presidio Slow Food, è un tipo di pasta tradizionale e rara della Barbagia nuorese, fatta con acqua, sale e semola di grano duro, lavorata in una rudimentale macchina di legno, generalmente usata per fare zuppe e pastine in brodo.   L’impasto viene trasformato in fili sottilissimi, lavorato con le mani bagnate, con molta acqua salata, finché non si formano tanti fili, che sono poi depositati in tre strati diagonali, messi ad essiccare al sole fino a che la pasta non assume una consistenza vitrea per la conservazione.   L’essiccazione viene fatta su dei piani costituiti da foglie di asfodelo essiccate ed intrecciate in forme circolari, così da ottenere una superficie irregolare, per una maggiore ventilazione durante la fase di essiccazione, con una migliore dissipazione dell’umidità.

Secondo e terzo Da Lucio (Marceddì), S’axrjoba (Uras); in quella degli agriturismo Su Dominariu, RioXoris (Arcidano), Su Sattisceddu (Uras); per le pizzerie Cibò Qibò (Terralba), Taraxi (Uras), La Nuova terrazza (Terralba).

RASSEGNA GASTRONOMICA TERRALBESE

A VERONA IN FIERACAVALLI PRESENTATA L’IPPOVIA “SULLA ROTTA DEI GRIFONI

Presentata oggi in anteprima l’Italia a cavallo, volume con 21 itinerari per scoprire le bellezze del Paese dall’alto di una sella. Il progetto nasce dalla collaborazione di Fieracavalli e Touring Club Italiano (TCI), curato dai giornalisti Luca Fraioli e Federica Lamberti Zanardi. In Italia l’equiturismo è un fenomeno in crescita, con un bacino di 1,5 milioni di potenziali appassionati, e rappresenta un settore che vale oltre 900 milioni di euro, con 4.500 strutture attrezzate.

C’è anche la Sardegna rappresentata con l’Ippovia “Sulla rotta dei grifoni” che parte dalla provincia di Oristano, loc Putzu Idu, marina di San Vero Milis per arrivare ad Alghero, passando da Bosa, dove volano i Grifoni. Un’ippovia voluta e realizzata da ENGEA Sardegna, che ha avuto anche la certificazione ISO 9001 come percorso turistico nel rispetto del benessere animale.

Verona, 5 novembre 2015 – Un viaggio a cavallo dal Trentino alla Sicilia, lungo tutto lo Stivale, passando anche per la Sardegna, raccontato in 192 pagine con 21 itinerari per oltre 4mila chilometri di sentieri, sterrate, interpodali e viottoli tracciati, 150 indirizzi tra maneggi, centri ippici e agriturismi e più di 150 foto che illustrano luoghi di straordinaria bellezza da vivere in sella. Sono questi i numeri dell’Italia a cavallo, la prima guida di turismo equestre realizzata da Fieracavalli ed edita dal Touring Club Italiano.
Alla Fiera di Verona, nella giornata inaugurale della 117ª edizione della più importante manifestazione dedicata al mondo equestre (www.fieracavalli.it), il volume è stato presentato in anteprima assoluta da Lamberto Mancini e Arianna Fabri, rispettivamente direttore generale e direttore Sviluppo e Marketing del Touring Club Italiano, insieme agli autori della guida, i giornalisti Luca Fraioli e Federica Lamberti Zanardi. Con loro Maurizio Danese e Giovanni Mantovani, presidente e direttore generale di Veronafiere, Giuseppe Castiglione, sottosegretario del ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali, e Elenoire Casalegno, madrina di Fieracavalli 2015.
«Fieracavalli – ha detto il presidente di Veronafiere, Maurizio Danese – supporta da sempre il mondo equestre, sviluppando progetti e immaginando nuove opportunità per un futuro in cui il cavallo continui a rappresentare una parte importante. Tra i driver di crescita che abbiamo individuato nell’edizione 2015, oltre allo sport ci siamo concentrati sull’equiturismo, dando vita a questa inedita collaborazione con il Touring Club Italiano».

I numeri dell’equiturismo – L’Italia a cavallo è uno strumento pensato per i 120mila equituristi assidui in Italia, con l’obiettivo di allargare la pratica di questa forma di turismo slow e sostenibile anche al bacino degli oltre 1,5 milioni di cavalieri e appassionati presenti nel Paese. Trascorrere un fine settimana o la vacanza a cavallo rappresenta un fenomeno in crescita, con 4.500 tra agriturismi e maneggi già attrezzati per fornire questo servizio e con un fatturato che nel 2014 ha superato i 900 milioni di euro.
«Nata da un’idea di Fieracavalli a completamento delle proposte legate al turismo equestre e per dare nuovo slancio ed impulso a questo settore trainante anche per l’allevamento – ha commentato il direttore generale di Veronafiere, Giovanni Mantovani –, la guida Italia a Cavallo ha già rivelato il successo del binomio vincente Fieracavalli-Touring Club Italiano, sottolineando quell’affinità naturale che lega cavallo, uomo e territorio».

La guida – La pubblicazione del Touring Club Italiano è il un punto di partenza per chi vuole scoprire dall’alto di una sella le bellezze dell’Italia. La descrizione dei percorsi, tappa per tappa, illustra i territori attraversati, i punti dove sostare e le strutture ricettive per cavalli e cavalieri, offrendo tutti gli elementi per orientarsi lungo il cammino.
Il volume, in vendita in anteprima durante i giorni di fiera, è inoltre arricchito da una sezione introduttiva con consigli pratici per programmare la propria vacanza a cavallo e due interviste a personaggi d’eccezione: Andrea Bocelli e Oliviero Toscani. Nella parte finale si trova, invece, una selezione di strutture attrezzate e di qualità da provare lungo in viaggio.
«Il Touring Club Italiano – ha spiegato il suo direttore generale, Lamberto Mancini – si impegna per lo sviluppo del turismo sostenibile e dello “slow travel” lungo le bellezze del nostro Paese, a piedi, in bicicletta e d’ora in poi anche a cavallo. La manifestazione che si apre oggi con la presentazione della nostra guida Italia a cavallo, in collaborazione con Fieracavalli, è la dimostrazione di una tendenza turistica in forte crescita, che riporta l’attenzione verso un modo di viaggiare consapevole, attraverso i territori in tutte le loro declinazioni, per un’esperienza ricca e, al tempo stesso, valoriale».

Gli itinerari – I percorsi recensiti nella guida dai Luca Fraioli e Federica Lamberti Zanardi sono 21. Si sale in sella all’ombra delle Pale di San Martino, in Trentino, si passa sotto l’Arena di Verona, si cavalca sugli argini del Po e, attraversando l’Appennino Tosco-Emiliano, ci si affaccia in Liguria e poi su fino ai vigneti delle Langhe e del Monferrato. Ma si può scendere anche a sud, lungo le Gole del Furlo, nelle Marche e nei luoghi di San Francesco sui Monti Sibillini. Dalla Maremma fino a Roma tra tombe e insediamenti etruschi, seguendo il “Sentiero di San Benedetto”, che tocca il Sacro Speco di Subiaco, la Certosa di Trisulti, l’Abbazia di Montecassino. Oppure si segue la Linea Gustav, tracciata dai tedeschi tra Adriatico e Tirreno per ostacolare l’avanzata delle truppe alleate verso Roma durante la seconda guerra mondiale. Quindi ancora più a sud, lungo i tratturi che per millenni hanno visto greggi e pastori viaggiare tra i pascoli invernali della Puglia e quelli estivi in quota. Si arriva sul mare del Gargano e da lì si taglia la Penisola per arrivare sul Tirreno nel Parco del Cilento. Una puntata sul Pollino in Calabria per arrivare in Sicilia, dove si esplorano i monti degli Ebrodi e delle Madonie, ma dove soprattutto si può sperimentare l’esperienza unica di cavalcare tra le lave dell’Etna. E per finire il mare, quello straordinario dell’Isola d’Elba, la cui storia si incrocia con quella di Napoleone e dell’industria mineraria, e quello spettacolare della Sardegna occidentale.

La Valigia in sella al padiglione 4 – A Fieracavalli, quest’anno, prende vita un vero e proprio tour virtuale d’Italia. Il padiglione 4, infatti, ospita un book store targato Touring Club Italiano (stand C2) dove, venerdì 6 novembre – dalle 11.00 alle 12.30 e dalle 15 alle 16.30 – e sabato 7 novembre – dalle 11.00 alle 12.30 e dalle 15.00 alle 17.00 – i viaggi recensiti prenderanno vita grazie alle parole dei protagonisti, permettendo a tutti gli appassionati di orientarsi su vacanze, percorsi e viaggi da fare a cavallo e di acquistare in anteprima la guida, in vendita poi nelle librerie dalla primavera 2016.

Venerdì 6 novembre
Ore 11.00 – percorso da Ravenna a Verona
Ore 11.20 – percorso sulla via Marenca
Ore 11.40 – percorso sull’Antica via Clodia
Ore 12.00 – percorso Manfredonia e Maratea
Ore 15.00 – percorso sulla via Alpina dei Cavalli
Ore 15.25 – percorso da Piacenza a Setola
Ore 15.50 – percorso nel Parco della Majella
Ore 16.10 – percorso sulla rotta dei Grifoni

Sabato 7 novembre
Ore 11.00 – percorso Isola d’Elba e Toscana
Ore 11.25 – Ippovia del Trentino Orientale
Ore 11.45 – percorso nei Tratturi
Ore 12.05 – percorso sulla Transappenninica settentrionale
Ore 15.00 – percorso alle Cinque Terre e sui monti liguri
Ore 15.25 – percorso sui sentieri di San Benedetto
Ore 15.50 – percorso dal Monferrato ai Sibillini
Ore 16.20 – Transiciliana

Scarica lo speciale TURISMO EQUESTRE IN PROVINCIA DI ORISTANO

Sui sentieri della transumanza

30 Settembre – 01/02 Ottobre 2011

“Vedere arrivare, da un sentiero immerso nella macchia mediterranea, un gruppo di quaranta cavalieri, camicia bianca, corpetto e pantaloni in velluto, stivali in cuoio e bisaccia in orbace, è come fare un tuffo nel passato.

I cavalieri di Santa Chiara di Iglesias hanno voluto riscoprire così i sentieri della transumanza che portavano i pastori del Gennargentu, a migrare con le greggi di pecore, prima che sopraggiungessero i grandi freddi, nelle pianure dell’Oristanese, alla ricerca di pascoli temperati.

In tre giorni di cavallo, ripercorrendo il più possibile i vecchi sentieri, che a memoria d’uomo, percorrevano sino a cinquantenni fa i pastori sardi, si ricostruisce la memoria storica per lasciare una traccia alle generazioni future.

Il tracciato che parte da Fonni, sul monte del Gennargentu e si conclude a Villaurbana alle falde del Monte Arci, ripercorre anche i sentieri che collegavano le aree geominerarie della Sardegna centrale con quella del monte Arci, dove si trovano le antiche cave di ossidiana.

Riscoprire quegli antichi sentieri è un’esperienza entusiasmante, percorrendo paesaggi collinari, struggenti e impegnativi, tradizioni ancestrali, monumenti naturali, siti archeologici di grande bellezza e notevole valore.

Un’esperienza sicuramente indimenticabile all’insegna dello sport, della tradizione e della cultura.

Grazie al supporto del Consorzio del parco Geominerario Storico e Ambientale della Sardegna è stata tracciata e testata una via, con l’ausilio di Guide equestri abilitate, di maniscalchi e di veterinari, per verificare lo sforzo animale, così che potrà ora essere percorribile anche a scopo turistico, per consentire l’allargamento della stagione turistica e la fruibilità da parte di tantissimi appassionati di ippovie.

I tanti Agriturismo sparsi su tutto il territorio potranno garantire basi operative per le tappe intermedie, per pranzi e pernottamenti, garantendo una ricettività e una ristorazione all’insegna delle tipiche tradizioni sarde.

La messa in rete di questa esperienza con altre gia realizzate da associazioni come ANTE ed ENGEA, (quest’ultima ha da poco aperto e certificato ISO 9000 l’Ippovida dei Grifoni che da Alghero porta Putzu Idu marina di San Vero milis), possono essere volano per una nuova e affascinate offerta turistica.”

Questo è quello che raccontavo l’anno scorso, quest’anno la partecipazione era di soli 15 cavalieri, in quanto è  venuto a mancare il supporto del Parco Geominerario Storico e Ambientale della Sardegna.

Un occasione persa per promuovere un’ippovia ormai testata e proponibile su mercato turistico al numerosissimo pubblico di appassionati in tutt’Europa.

E’ stato firmato, nel Novembre 2010 fra il Parco Geominerario e l’Ente Foreste della Sardegna un Protocollo d’intesa proprio per mappare, rendere fruibile con adeguata cartellonistica e publicizzare e divulgare itinerari dei sentieri storici.

Oggi è solo la volontà e la passione di pochi, che con le proprie risorse, senza l’aiuto delle istituzioni, tengono viva la memoria di questi percorsi storici.

L’augurio e di vedere in un prossimo futuro una colonna di 50 e più cavalieri, provenienti da tutta l’Europa, percorrere le nostre Ippovie e far decollare quel Turismo Equestre tanto atteso e auspicato.

Bruno Atzori

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PER SAPERNE DI PIU’:

Associazione Cavalieri di Santa Chiara – Iglesias e-mail: michele.faticoni@alice.it

Agriturismo Sa Tanchitta

Via Garibaldi, 1 – 09089 – Ulatirso (OR) Tel: 328 8616067 Mail: ulatirso@satanchitta.it

Agriturismo Serras d’Ala

loc.tanca.liandro 09070 – Siamaggiore (Oristano) Tel. 0783/33352/3283319918

Michele Coccolone E-mail. c.michele2@libero.it

Sei un appassionato di escursioni a cavallo?

Vuoi informazioni per una vacanza a cavallo in Sardegna? Contatta:

Associazione Turistica Ape Regina

ENGEA Sardegna

V° Festival “Creuza de Ma’” – Musica per film

Musica per il cinema a Carloforte dall’8 all’11 settembre con la quinta edizione del festival “Creuza de Ma’”.

Il ciclo di incontri si chiude la mattina di domenica 11 al Cinema Cavallera. Intorno al tema ”Tutte le lingue del mondo”discuteranno ancora, a partire dalle 11, Luca Bandirali, Riccardo Giagni, Alessandro Aronadio, Louis Siciliano insieme al giornalista Enzo Gentile e ai registi Alessandro Piva e Bruno Bigoni. Di quest’ultimo, al termine del dibattito, verrà proiettato “Il colore del vento”, film che torna sulle rotte del viaggio alla ricerca delle sonorità del Mediterraneo, realizzato da Fabrizio De André insieme a Mauro Pagani in vista della composizione dell’indimenticabile album “Creuza de Ma”.

· Omaggio ai maestri: Volonté & Morricone

Come in ogni edizione, anche questa volta il festival si mette sulle tracce dei grandi del cinema. L’Omaggio ai maestristavolta esplora un legame artistico dai fecondissimi risultati: quello del grande Gian Maria Volonté con Ennio Morricone, autentico monumento vivente del cinema e della musica italiana nel mondo.

Venerdì 8, sabato 9 e domenica 10 al Cinema Cavallera, vengono proiettati (alle 19.30) tre fra i film più significativi che schierano questi due straordinari protagonisti del cinema italiano: nell’ordine, ”Sacco e Vanzetti” di Giuliano Montaldo,”Indagine su un cittadino al di sopra di ogni sospetto” e ”La classe operaia va in paradiso”, entrambi di Elio Petri.

Il doveroso omaggio al grande Gian Maria Volonté è collegato con il Premio a lui dedicato, ideato da ”Le Isole del cinema”, il circuito di festival gemellati e dedicati ognuno ad un tema specifico, che oltre che “Creuza de Ma” per la musica, conta ”Una notte in Italia” di Tavolara per la regia, il festival ”La valigia dell’attore” di La Maddalena per la recitazione, e ”Pensieri e Parole” dell’Asinara per la scrittura e la sceneggiatura. Grazie a questa iniziativa il circuito “Le isole del cinema” ha ricevuto a luglio un riconoscimento direttamente dal Capo dello Stato Giorgio Napolitano, la prestigiosa medaglia della Presidenza della Repubblica.

· I concerti

Nutrito e di qualità, come da tradizione, il cartellone dei concerti del Festival, fin dalla giornata di apertura (giovedì 8): alle 20 al Cinema mutua va in scena un ”Omaggio a Napoleone”, a cura del Coro del Conservatorio di Cagliari, per un appuntamento curato dal Consorzio Sviluppo turistico di Carloforte. Alle 22, invece, nella piazza Repubblica ancora musica col concerto della Banda musicale dedicato a celebri pagine di colonne sonore del cinema.

Particolarmente atteso il concerto della seconda giornata (venerdì 9): alle 22 sul palco di Porta Leone è in programma l’omaggio a un pioniere del cinema in Sardegna, Fiorenzo Serra: ”Suite in viaggio tra film e musica” diRomano Usai e Mauro Palmas, spettacolo che fonde le immagini realizzate da Serra nella Sardegna degli anni ‘50 e ‘60 con la musica affidata a Simonetta Soro (voce), Mauro Palmas (liuto cantabile), Maurizio Geri (voce e chitarra), Vieri Bugli (violino), Marcello Peghin (chitarre), Silvano Lobina (basso) e Alberto Pisu (batteria).

Sabato 10 alle 22 ancora il palco di Porta Leone attende invece la musica di “Spassiunatamente”, il concerto che schieraPeppe Servillo (voce) e il Solis String Quartet (Vincenzo Di Donna, violino; Luigi De Maio, violino; Gerardo Morrone, viola; Antonio Di Francia, cello) chiamati a interpretare la grande tradizione musicale napoletana.

Il Solis String Quartet è anche il protagonista dell’appuntamento che, come da tradizione, chiude ogni anno “Creuza de Ma”: ”Cinema Naturale”, il concerto al tramonto che domenica 11 (con inizio intorno alle 19) va a “commentare” il calar del sole sul mare di Capo Sandalo, in uno degli angoli più belli dell’isola e dell’intera Sardegna.

· Il dopo festival

A ”Creuza de Ma” anche le notti hanno un sapore speciale: per tre serate, da giovedì 8 a sabato 10, al Giardino di note, comincia verso le 23.30 una seconda parte di programma informale e stimolante. Nel corso di questi appuntamenti il giornalista Enzo Gentile presenta ogni sera celebri clip e film musicali: giovedì 8 un estratto del ”Concerto per il Bangladesh”, primo grande evento benefico (che 40 anni fa inaugurò quel nobile filone), venerdì 9 ”Let it be”, il celebre film-concerto dei Beatles (mai pubblicato in vhs e dvd), e sabato 10 il documentario “Pasta Nera” di Alessandro Piva(con le musiche di Riccardo Giagni) che sarà alla sua prima proiezione dopo la presentazione al Festival di Venezia. Da segnalare anche, la notte di venerdì 8, Louis Siciliano impegnato a eseguire alcune canzoni del già citato film “Due vite per caso” insieme al gruppo romano Vondelpark, e sabato 9 la sonorizzazione dal vivo a cura di Luca Bandirali di”Animal Crackers”, capolavoro dei fratelli Marx.

“Creuza de Ma” si avvale del contributo del contributo POR FESR 2007-2013 della Comunità Europea, del Ministero per i Beni e le Attività Culturali, dell’Assessorato della Pubblica Istruzione, Beni Culturali, Informazione, Spettacolo e Sport e dell’Assessorato del Turismo della Regione Autonoma della Sardegna, del Comune di Carloforte, dellaProvincia di Carbonia-Iglesias, della Fondazione Banco di Sardegna e del Parco Geominerario Storico Ambientale della Sardegna.

Tutti gli appuntamenti sono ad ingresso gratuito.

www.festivalcarloforte.org

www.festivalcarloforte.org

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Ufficio stampa:

· RICCARDO SGUALDINI – tel. 070 30 31 48 – cell. 347 83 29 583 – E-mail: x-press@fastwebnet.it

· CRISTIANO BANDINI – cell. 349 58 38 311 – E-mail: cristiano.bandini@gmail.com

PROGRAMMA

LUNEDÌ 5, MARTEDÌ 6 E MERCOLEDÌ 7 SETTEMBRE

Ore 21.00 > Giardino di Note

Aspettando Creuza Documentari musicali In collaborazione con Botti du schoggiu

· GIOVEDÌ 8 SETTEMBRE

Ore 18.00 > Cinema Cavallera

Luca Bandirali & Riccardo Giagni incontrano Paola Randi

a seguire Film – Into Paradiso (ITALIA 2011)

Regia Paola Randi

Musiche Fausto Mesolella

Con Gianfelice Imparato, Saman Anthony, Peppe Servillo, Eloma Ran Janz, Gianni Ferreri, Shatzi Mosca

Ore 20.00 > Cinema Mutua

Il Coro del Conservatorio Statale di Musica di Cagliari in concerto

L’Europa di Napoleone

A cura del Consorzio Sviluppo Turistico Carloforte

Ore 22.00 > Piazza Repubblica

Apertura festival: Clip Creuza de Ma’

Banda sonora Concerto Banda Musicale Città di Carloforte

Musiche da film

Ore 23.30 > Giardino di Note

Round midnight

Documentari musicali e Videoclip

a cura di Enzo Gentile

Concerto per il Bangladesh

· VENERDÌ 9 SETTEMBRE

Ore 18.00 > Cinema Mutua

Musica per cinema

Luca Bandirali e Riccardo Giagni incontrano Alessandro Aronadio e Louis Siciliano

a seguire Film – Due Vite per caso (ITALIA 2010)

Regia Alessandro Aronadio

Musiche Louis Siciliano

Con Lorenzo Balducci, Isabella Ragonese (Nastro d’argento migliore attrice non protagonista), Ivan Franek, Riccardo Cicogna, Sarah Felberbaum

Ore 19.30 > Cinema Cavallera

Omaggio ai Maestri

Per il Premio Gian Maria Volontè da “Le isole del cinema” un omaggio al rapporto Volontè – Morricone

Film – Sacco e Vanzetti (ITALIA-FRANCIA 1971)

Regia Giuliano Montaldo

Musiche Ennio Morricone

Con Gian Maria Volonté, Riccardo Cucciolla, Rosanna Fratello, Armenia Balducci, Sergio Fantoni

Ore 22.00 > Porta Leone

Silent Movie Omaggio al cinema di Fiorenzo Serra

Suite in viaggio tra film e musica di

Romano Usai & Mauro Palmas

Con Simonetta Soro (voce) Mauro Palmas (liuto cantabile) Maurizio Geri (voce e chitarra) Vieri Bugli (violino)

Marcello Peghin (chitarre) (percussioni) Silvano Lobina (basso) Alberto Pisu (batteria)

Ore 23.30 > Giardino di Note

Round midnight

Vondelpark of Rome con Louis Siciliano

Le canzoni rock da Due vite per caso

a seguire

Documentari musicali e Videoclip

a cura di Enzo Gentile

Beatles Let it be

· SABATO 10 SETTEMBRE

Ore 18.00 > Cinema Mutua

Musica per cinema

Luca Bandirali e Riccardo Giagni incontrano Peppe Servillo

a seguire Film – Passione (ITALIA –USA 2010)

Regia John Turturro

Musiche Max Carola, Enzo Avitabile

Con John Turturro, Massimo Ranieri, Fiorello, Lina Sastri, Peppe Servillo, Peppe Barra, Pietra Montecorvino,

Raiz, Fausto Cigliano, M’Barka Ben Taleb, Max Casella, Gennaro Cosmoparlato, Patrizia Lopez, James Senese

Ore 19.30 > Cinema Cavallera

Omaggio ai Maestri

Per il Premio Gian Maria Volontè da “Le isole del cinema” un omaggio al rapporto Volontè – Morricone

Film – Indagine su un cittadino al di sopra di ogni sospetto (ITALIA 1970)

Regia Elio Petri

Musiche Ennio Morricone

Con Gian Maria Volonté, Florinda Bolkan, Orazio Orlando, Gianni Santuccio, Salvo Randone

Ore 22.00 > Porta Leone

Musica per Film

Concerto: Spassiunatamente

Peppe Servillo e Solis String Quartet interpretano la grande tradizione Napoletana

Con Peppe Servillo (voce), Vincenzo Di Donna (violino), Luigi De Maio (violino), Gerardo Morrone (viola), Antonio Di Francia (cello)

Ore 23.30 > Giardino di Note

Round midnight

Enzo Gentile introduce il documentario Pasta Nera

regia Alessadro Piva

musiche Riccardo Giagni

Vacanze Slow – Borsa del Birdwatching e Turismo Naturalistico

L’Associazione Turistica Culturale “Ape Regina” e il Comune di Santa Giusta presentano la prima edizione della Borsa del Birdwatching, Turismo Naturalistico, Turismo lento e della mobilità ecosostenibile che si terrà dal 3 al 5 Giugno 2011
Un occasione di incontro per gli appassionati ed esperti di birdwatching e fotografia naturalistica, degli amanti della natura e del tempo libero all’aria aperta, con convegni, workshop, educational e mostre fotografiche.Si tratta di un country event, in un territorio da sempre votato per praticare birdwatching e “turismo lento”.
Il territorio della provincia di Oristano, ha un patrimonio naturalistico d’eccellenza, unico nel suo genere, inserito nella Rete di “Natura 2000” per il suo alto valore di biodiversità.  La Rete Natura 2000 è composta prevalentemente da due tipi di aree: i Siti di Importanza Comunitaria (SIC), attualmente proposti e destinati a divenire Zone Speciali di Conservazione (ZSC), previsti dalla Direttiva “Habitat” e le Zone di Protezione Speciale (ZPS), previste dalla Direttiva “Uccelli”.
Un patrimonio questo di grande valore turistico, fruibile tutto l’anno.
Questo evento vuole fare conoscere le potenzialità del territorio, come un unico prodotto turistico proponibile su tutti i mercati Europei in tutte le stagioni. Un sistema che interessa undici comuni, Santa Giusta, Arborea, Palmas Arborea, Terralba, Oristano, Cabras, Riola, Nurachi, San Vero Milis, Cuglieri, Bosa oltre a Laconi, per uno sviluppo di turismo sostenibile, dove, con una copertura di una rete ricettiva offerta dagli Agriturismo, i Bed & Breakfast e case vacanze, nostri associati e con il supporto di guide esperte e qualificate, vuole offrire un prodotto a quel 59% di turismo che predilige il turismo slow. ossia il turismo lento, con passeggiate nella natura, birdwatching, con canoa fluviale e marina, percorsi cicloturistici, ippovie dolci,  itinerari enogastronomici di qualità e  l’abbinamento natura e benessere.
Il turismo lento predilige il  mangiare bene,  il concetto di  “slow movement“, nasce a Roma come forma di protesta contro l’apertura del Mc Donalds in Piazza di Spagna; infatti la slow life coinvolge vari aspetti a partire dal culto del mangiare, che vede il fast food contrapposto allo slow food, il quale elogia la lentezza sia nel cucinare che nel gustare i piatti e per il quale sono stati organizzati numerosi itinerari e degustazioni enogastronomiche. Le manifestazioni legate allo slow food, inoltre, non mirano solo a raggiungere la calma interiore ma anche ad insegnare a mangiare in modo sano e ad informarsi sulla provenienza e la qualità del cibo.Come quelli di cui abbiamo parlato esistono molti altri modi adatti a riprenderci il nostro tempo e per liberarci dalla convinzione che se non svolgiamo i nostri compiti nel minor tempo possibile non staremo in pace con noi stessi, che riassume le idee-guida comuni a gran parte della nostra società ma che invece di arrecarci benessere ci impedisce di vivere davvero il tempo a disposizione.Infine esistono altri movimenti che si riallacciano alla slow life, come lo slow fitness, che attraverso corsi di pilates o meditazione permette di raggiungere il benessere a livello sia fisico che mentale.
L’invito è rivolto  anche alle aziende commerciali dei settori dell’ottica e fotografia, abbigliamento tecnico e sportivo, attrezzature sportive, tutela del territorio, tour operator per destinazioni naturalistiche, oltre ad enti e associazioni sportive, turistiche e culturali, strumentazioni ed equipaggiamenti di supporto per praticare birdwatching e fotografia naturalistica, editoria specializzata,  educazione ambientale, Enti, Consorzi, Associazioni sportive Ass. Agrituristiche, B&B, Servizi turistici, Enti Locali, Parchi e Riserve naturalistiche
Il Comune di Santa Giusta e l’Associazione Turistica Ape Regina, insieme ai suoi associati degli Agriturismo, Bed & Breakfast, servizi turistici, guide ambientali, tour operator, associazioni sportive ed enogastronomiche , vi aspettano il 3/4/5 giugno a Santa Giusta.

 

Durante la Borsa del Turismo  sarà allestita la mostra OASIS PHOTO CONTEST 2010. International Award for Nature and Environment.

Premio internazionale dedicato alla fotografia naturalistica e ambientale, legato alla testata Oasis.

Durante l’evento Vacanze Slow, Borsa del Birdwatcing e del Turismo Naturalistico, si svolgerà anche il concorso fotografico “Obiettivo Sardegna” organizzato dalla omonima rivista.

Il concorso fotografico è suddiviso in tre temi:

a) FAUNA

Per foto di FAUNA si intendono tutte quelle immagini che raffigurano i mammiferi, uccelli, rettili e insetti in atteggiamenti naturali e liberi ripresi durante il tour.

b) PAESAGGIO NATURALE

Per Paesaggio Naturale si intendono tutte quelle immagini con la rappresentazione di ambienti naturali e integri che non rechino segni di presenza umana (terreni lavorati o coltivati, case, tralicci ecc.).

c) PIANTE E FIORI

Per Piante e Fiori si intendono tutte quelle immagini che raffigurano il mondo vegetale naturale in ogni sua forma, ad esclusione delle specie coltivate.

3)  Monte premi 3.000 €

1° Assoluto 1.000 €
2° Assoluto 500 €
1° di ogni categoria 300 €
2° di ogni categoria 200 €

infoconcorso@vacanzeslow.it